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本站公告

[桂平土特产]

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江口镇是市内有名的竹乡,是出口竹制品的重要生产基地。江口竹器业有悠久的历史。解放前,竹器编织除供农用外,主要作生活用具。制作工艺比较粗糙。解放后,产品种类日渐增多,除用传统手工制作外,还采用机械化生产。每逢圩期,江口圩上自然形成竹器行,有生活用具类的竹萁、竹筛、竹篮、竹笠、竹筷、竹椅、竹床、竹帘、竹盖、竹蒸笼、竹席、竹扫、竹笼;有农用类的住竹箩、竹耙、竹扁担、竹围等;有供船用的竹篙、竹缆、竹茹油灰;有专供出口的竹针、竹托、2521%型两耳基托、2510型二头基碗等,令人目不暇接。江口的竹制品销往广东、柳州等地,还有出口到西欧、日本、美国、东南亚等海外国家。

罗秀米粉

因产于桂平市罗秀镇一带而得名。罗秀米粉以条细均称,质地柔润,爽脆耐煮,细腻润滑而闻名遐迩。米粉可煮可炒,可根据不同口味来烹制调配。其制作工艺独特,整个生产流程包括选米、浸米、磨浆、蒸粉、晒粉、以及摺粉皮、切粉丝、晒粉丝、扎米粉等。是桂平最著名的特产之一,被誉为“中国一绝”。

麻垌蜂蜜


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